「私も作ってみたい!」日本の”一汁三菜”の朝食レシピに外国人が興味津々!?
概要 日本の「朝食」が海外で話題になっています。 ブルックリンで日本食レストランを経営する「OKONOMI/ YUJI Ramen」原口雄次さんが紹介するのは、1つの汁物に3つのおかずの朝食、つまり日本の「一汁三菜」の朝...
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概要 「ミラクルヌードル」と呼ばれる食材が話題になっていたのでご紹介します。 これは日本のしらたきが元になったもので、肥満体国アメリカで、低カロリー&グルテンフリーなダイエット食として注目されている食材です。 海外ではパ...
概要 大阪の福島駅の近くにある、鰻店のランチメニューが話題になっています。 お店は「うなぎの蒲の穂焼き 牛タン・焼鳥・馬刺し いづも 大阪福島本店」。 動画のサムネイルにもなっている「ド~ンと!!そびえる鰻玉丼」や、オリ...